Reserveer je diner

Menu

Tree Tops

Ontvangst van de gasten met een glaasje bubbels.

Tabel bites:

Papadums met dips

Amuses:

Gevulde Pani Puri

Rode biet wafel met geitenkaas

Diner:

Traag gegaarde kabeljauw, gewokte schorseneer met mosterdroomsaus

Gebraden hertenkalf, poivrade, puree van zoete aardappel, krokante pastinaak

Gestoofde peer met rozijnen, gebrande sabayon

Veggie menu:

Bloemkoolsteak, gewokte schorseneer met mosterdroomsaus

Plant based zalm, puree van zoete aardappel, krokante pastinaak

Gestoofde peer met rozijnen, gebrande sabayon

Kidsmenu:

Soep van de dag

Balletjes in tomatensaus met puree

Gestoofde peer met rozijnen, gebrande sabayon

Borrelbite:

Soccer chips

Chef’s Hospitality “1932”

Tabel bites:

Papadums met dips

Sharing food Indisch-Surinaamse style:

Indische groenten curry

Bara (gefrituurde Surinaamse snack op basis van erwten)

Onion Pakora (Surinaamse snack van ui)

Sides:

Basmati rijst

Gebakken empanada

Roti

Borrel bite:

Soccer chips

Na afloop krijgt iedereen in Tree Tops een puntzak friet met zoete mayonaise.